2015年6月17日 星期三

幫助牙齒健康的食物

幫助牙齒健康的11種食物!

芹菜
粗纖維的蔬果可以幫助牙齦按摩，如同小牙刷般磨掉一些殘渣。

胡蘿蔔
胡蘿蔔也屬於粗纖維食物，用力咀嚼還能刺激唾液分泌，中和口中酸鹼值，預防酸性侵蝕。來源：Fairchild Archive、CATTIER

起司
大量的鈣含量可以強壯琺瑯質，使牙齒堅固。

綠茶
富含兒茶素和氟的綠茶，不只可以去油消脂，還能幫助預防蛀牙，但切記要無糖的唷。不過綠茶常喝也會沉澱茶垢在牙齒上，所以喝完要記的刷牙漱口。
來源：Fairchild Archive、CATTIER

奇異果
雖然屬於酸性水果，但奇異果含有大量維生素C，多吃有益牙齦健康，吃完也要記的刷牙唷。(半小時後再刷)

洋蔥
洋蔥有強大的殺菌效果，口腔內的細菌也難逃一死，但小心吃完會嘴巴臭臭唷。

花生
堅果類食物有豐富的鈣、鎂、磷等微量元素，有益牙齒健康。

杏仁核桃
堅果類食物有豐富的鈣、鎂、磷等微量元素，有益牙齒健康。

芥末
嗆鼻的芥末具有殺菌功能，內含異硫氰酸酯isothiocyanates還能抑制口中細菌生長。

牛奶
無糖的牛奶或奶製品富含大量的鈣，不只對骨頭好，牙齒也很需要。

肉類
牛肉、豬肉、雞肉、雞蛋…各式動物類食品都含有多元成分，可以幫助牙齒強壯。但肉屑易卡在牙縫中，若沒有及時清理，容易造成牙齒蛀牙。

水
無色，無味，無糖，無酸，最健康的飲品就是水了。水可以保持口腔濕潤，刺激唾液分泌，還能清潔牙齒中的殘渣，減少蛀牙與牙周病，減輕口中異味。

當你開心的時候，你會毫無顧忌的露齒開懷大笑嗎？還是總抿著嘴微微笑，深怕被人發現自己的牙齒不夠潔白健康或者口氣不清新？！以下5種超級食物，不但能夠強化牙齒、降低口腔內的細菌、並且預防牙齦疾病，讓你不再害怕張開嘴巴、露出牙齒，開懷大笑！
 

開心果可減少牙齦發炎？菇類能降低牙菌斑形成……？！ 5種超級食物，幫助你輕鬆保養你的牙齒

文字：Sabrina Lee   VOGUE.TW |  圖片：PHOTOGRAPHED BY KIM WESTON ARNOLD |  來源：IN DIGITAL,DIGITAL STUDIO,PRE-PRESS  |  更新：2/24/2014  1 YEAR AGO

1.乳酪
法國人喜歡餐後來一點起司，原來是有道理的。Chase醫師表示，乳酪含有鈣質，可以強化牙齒與下顎，蠟質的口感也可以幫助清理口腔內的食物殘渣。
 
2.綠茶
這種飲品內含有大量的多酚抗氧化劑，可以對付口腔內可能引起齒垢的自由基，預防牙齦疾病。用普通的自來水煮綠茶。自來水內含有強化牙齒的氟。建議餐後喝一點綠茶，抗氧化劑也可以讓口氣更清新。
 
3.菇類
生鮮蔬果類當中含有最多天然維他命D的食品，幫助牙齒吸收可以強化牙齒的鈣質。除此之外，著作《Big Green Cookbook綠色食譜》的Jackie Newgent, R.D. 也發現日本香菇內有一種特殊成分，可以幫助減少牙菌斑的形成與累積。
 
 
4.開心果
就如其他堅果類，開心果含有大量的鎂，還有胡蘿蔔素，可以減少牙齦發炎的狀況，也就是引起牙齦疾病的主因。
 
5.優格
益生菌不僅會改善腸道健康，也降低口腔內的細菌，因此預防牙齦疾病。除此之外，Newgent表示，優酪乳含有大量鈣質、乳清蛋白和磷，也就是打造強韌牙齒的鐵三角。吃的時後記得攪拌均勻，不要溢出來，最上面的一層才是蛋白質最豐富的一層。
 
牙齒破壞者
大家都知道對牙齒的美觀有害的這些慣犯：咖啡、番茄汁、酒（即使白酒也不例外，酸性的質地會使琺瑯質更為脆弱，因而引起牙 垢）。建議小酌一番之後漱口或刷牙，或是使用不需沾水的Colgate Wisp Mini-brush潔牙包。紐約牙科專家Irwin說，下次喝杯星巴克時，建議搭配牛奶，這樣的組合會形成一種化學反應，可能會保護你的牙齒。
 
大笑，還可以減肥

只要大笑15分鐘，可以消耗40卡洛里（這不是很容易，但是總比伏地挺身簡單吧）。


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